Роскачество провело независимое исследование, посвященное качеству и безопасности молока, который является одним из самых востребованных продуктов на рынке. В рамках проверки было проанализировано 50 популярных брендов молока. Образцы оценивались на наличие вредных добавок и содержание жира.
Неудачные марки молока
Результаты исследования оказались разочаровывающими для многих производителей. В число тех, кто не прошел проверку качества, попали торговые марки «Маруся», «36 копеек» и «Честное коровье молоко». Эти бренды настоятельно не рекомендуются к покупке.
Лучшие производители
Тем не менее, некоторые производители успешно прошли проверку Роскачества. Марки «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» получили высокие оценки и были признаны качественными.
Советы по выбору качественного молока
Эксперты советуют при покупке молока обращать внимание на следующие аспекты:
Срок годности: оптимальный срок хранения — до 7 дней с момента упаковки.
Внешний вид упаковки: она должна быть целой и без повреждений.
Состав: натуральное молоко должно содержать молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества, без растительных жиров, загустителей и консервантов.
Проверенные бренды: выбирайте только известные марки.
Температурный режим: молоко должно храниться в холодильниках при температуре не выше +6°C.
При выборе молока важно быть внимательным и тщательно проверять продукт. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам, обращать внимание на срок годности и внимательно изучать состав.