Российские ученые создали хлеб, помогающий сбросить лишний вес. Новая разработка принадлежит специалистам ФИЦ питания и биотехнологии. Об этом сообщает портал Planet Today.
В составе продукта — цельнозерновая пшеничная мука, гречневая мука (из непропаренной крупы), экстракт подсолнечника, пшеничная клейковина и овсяные отруби.
О новинке ТАСС рассказали в пресс-службе института.