Роскачество направило жителям Самарской области предупреждение о рисках, связанных с употреблением домашних консервов. Речь идет о продуктах, которые хранились дольше рекомендованного срока. Ведомство подчеркивает, что даже внешне нормальная банка не гарантирует безопасности. Об этом сообщает портал Togliatti24.
Специалисты отмечают, что несоблюдение сроков хранения значительно повышает вероятность порчи продукта. Однако видимые признаки изменения, такие как вздутие крышки или помутнение рассола, могут отсутствовать. Поэтому полагаться только на внешний вид не стоит.
Информация об этом появилась на сайте «Самарская газета». Издание ссылается на данные Роскачества.