Новый год в советское время имел свои уникальные традиции, которые делали этот праздник по-настоящему особенным. Подготовка начиналась задолго до момента, когда часы пробивали полночь, и каждая деталь играла свою роль в этой атмосфере. Приглашаем к небольшому путешествию в прошлое.
Генеральная уборка стала важным этапом подготовки. Хозяйки старались навести порядок в своих домах, ведь существовало мнение, что "Как Новый год встретишь, так его и проведешь". Уборка включала мытье всех поверхностей, протирание люстр и даже полировку столового серебра, что создавало праздничное настроение.
Для детей особенно запоминающимися были утренники в детских садах. Родители шили костюмы для ребятишек, чтобы они могли участвовать в спектаклях с Дедом Морозом. Каждый наряд был продуман и имел свой смысл, создавая новые традиции и воспоминания.
В условиях дефицита запасы продуктов для стола начинали готовить заблаговременно. Мандарины были важным атрибутом праздника – их сохранили до новых года как угощение и украшение для елки. Эти фрукты добавляли немного цвета и объема к новогоднему столу.
31 декабря был днем прощания с ушедшими событиями. Хозяйки старались обновить блюда, и многие начинали готовить заранее. Настоящие семейные рецепты, такие как холодец и торт "Наполеон", собирали всех за столом. Лепка пельменей устраивалась как процесс, объединяющий всю семью, что добавляло тепла и витков радости, сообщает источник.