В преддверии весенних праздников многие хозяйки стремятся разнообразить праздничное меню. Классические зимние салаты, безусловно, хороши, но весной хочется чего-то более лёгкого и оригинального. Салат «Надежда» — отличный выбор, сочетающий в себе нежные ингредиенты и яркий вкус. Он станет прекрасным дополнением к любому праздничному застолью.
Для приготовления салата «Надежда» потребуются следующие ингредиенты: одна отварная или копчёная куриная грудка, банка консервированной кукурузы, четыре варёных яйца, 100 граммов твёрдого сыра, три-четыре свежих огурца среднего размера, листья салата, два-три зубчика чеснока, а также сметана или майонез для заправки.
Приготовление начинается с нарезания куриной грудки на небольшие кубики. Следите за тем, чтобы кубики были примерно одинакового размера.
В большую миску положите нарезанную курицу и добавьте консервированную кукурузу. Затем добавьте варёные яйца, также нарезанные кубиками. Сыр нарежьте аналогичным образом, избегая использования тёрки.
Огурцы нарежьте тонкой соломкой или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений. Листья салата рекомендуется порвать руками. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат сметаной или майонезом непосредственно перед подачей.
По желанию можно добавить немного молотого чёрного перца или горчицы, чтобы придать салату пикантность.
Приятного аппетита и отличного настроения!