Низкокалорийная закуска в виде кулёчка — это простое и эффектное блюдо, которое украсит ваш новогодний стол.
Для приготовления вам понадобятся: тортилья, 1-2 куриных филе, 200 г шампиньонов, 70 г твёрдого сыра, 2 яйца, 1 луковица, сметана, 1 зубчик чеснока, желток, кунжут и грецкий орех для декора.
Шаги приготовления:
1. Разрежьте тортильи пополам, скрутите их в кулёк и закрепите зубочисткой.
2. Смажьте кулёки желтком, посыпьте кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
3. Куриное филе отварите и разделите на волокна. Обжарьте шампиньоны с луком, добавьте натёртые на мелкой тёрке сыр и варёные яйца.
4. Заправьте массу соусом из сметаны, чеснока и соли.
5. Наполните кулёки подготовленной начинкой и обваляйте верхушку в измельчённых грецких орехах (при желании можно использовать укроп).
Эта закуска станет настоящим украшением столов на празднике, сообщает источник.