Выращивание персикового дерева в саду требует особого внимания к уходу. Несмотря на то, что персик традиционно считается южной культурой, в последние годы он успешно культивируется и в более северных регионах.
Важно выбрать сорт, подходящий для вашего климата. Холодостойкие сорта, такие как “Сибиряк” и “Коллинз”, выдерживают кратковременные морозы до -25 градусов и быстро плодоносят летом. Посадку персика лучше проводить весной, чтобы дерево быстрее адаптировалось к новым условиям. Предпочтительно выбирать солнечное место с легкой и хорошо дренированной почвой.
Весной необходимы мульчирование почвы, формирующая обрезка и регулярный полив в засушливые периоды. На зиму дерево обязательно укрывают: ствол утепляют толстым слоем мульчи, а крону и штамб - мешковиной. Утепление является ключевым фактором для обеспечения хорошего роста и обильного урожая. Создание благоприятных условий для роста позволит добиться отличных результатов.