Если вы ищете идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса, то горячие бутерброды из лаваша с колбасой — это именно то, что вам нужно! Эти хрустящие и сытные закуски готовятся всего за несколько минут и порадуют всех своим вкусом, пишет источник
▎Вам понадобятся:
• Тонкий лаваш — 1 шт. (примерно 100 г)
• Вареная колбаса — 200 г
• Яйцо С1 или С0 — 1 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Соль, перец и специи — по вкусу
▎Как приготовить:
1. Нарежьте колбасу на кружочки толщиной 1-1,5 см. Лаваш разделите на большие прямоугольники, чтобы каждый мог обернуть колбасу два-три раза.
2. В миске взбейте яйцо до однородной массы и перелейте в широкую тарелку с высокими бортиками.
3. На край каждого прямоугольника лаваша положите ломтик колбасы и оберните его так, чтобы получилась плоская слойка. Повторите с оставшимися ингредиентами.
4. Обмакните каждую слойку во взбитое яйцо, чтобы лаваш хорошо пропитался.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите бутерброды. Жарьте их по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Ваши горячие бутерброды из лаваша готовы! Подавайте их немедленно, пока они еще горячие и хрустящие — это настоящая находка для любого стола!