В Советском Союзе, несмотря на общий дефицит, существовала каста избранных, которым были доступны продукты и вещи, недоступные большинству граждан. Это привилегированное положение обеспечивалось связями и особым социальным статусом. Сегодня мы расскажем о четырёх продуктах, которые были символом роскоши и были недоступны рядовому советскому человеку.
Сыры «Не для всех»: в то время как обычные граждане довольствовались плавлеными сырами, часто низкого качества, элита наслаждалась импортными деликатесами. В то время как большинство могло позволить себе только «Российский», «Ярославский» или «Голландский», на столах избранных всегда были пармезан, камамбер и чеддер.Морские деликатесы: роскошь со дна моря: сегодня креветки и мидии — обычное дело, а в СССР это был деликатес, доступный в основном в приморских регионах. Обычные люди чаще всего ели сельдь, а элита могла позволить себе устриц, морских ежей и креветок. И если устриц и ежей ели скорее из-за моды, чем из-за вкуса, то креветки были желанным деликатесом.Готовая еда для избранных: полуфабрикаты, популярные на Западе, в СССР были редкостью и часто низкого качества. Картофельные палочки, похожие на современную картошку фри, были исключением. Элита же имела доступ к специальным каталогам с полуфабрикатами, которые были недоступны по цене для простых граждан.Сладости из-за Железного занавеса: несмотря на то, что в СССР были шоколад и конфеты, их вкус был довольно примитивным. Западные батончики были мечтой многих детей, а советские торты были тяжёлыми и очень сладкими. Сладости были скорее калорийными, чем вкусными.Эти четыре продукта были символами роскоши и недоступности в советское время, подчёркивая социальное неравенство и недоступность благ для большинства населения. Сегодня они, к счастью, доступны каждому, сообщает источник.