Вкусный и нарядный рождественский торт: легкий рецепт, получается с первого раза - можно доверить даже ребёнку

07.01.2025, 12:30 , Екатерина Соколова

Нежный шоколадный торт с воздушным кремом — отличный выбор для праздников. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

Для коржа:
- 160 г муки
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 1 стакан сахара
- 100 мл масла
- 1 разрыхлитель
- 2 ст. л. какао

Для пропитки:
- 150 мл молока
- Шоколадная крошка или горячий шоколад

Для крема:
- 200 мл сливок
- 1 стакан сахара
- 180 г творожного сыра

Приготовление:

  • Тесто: Взбейте яйца, масло, молоко и сахар. Добавьте просеянные муку, разрыхлитель и какао, перемешайте.
  • Выпекание: Выпекайте тесто в форме при 180°C в течение 25-30 минут. Остудите.
  • Пропитка: Растворите шоколад в горячем молоке и полейте коржи.
  • Крем: Взбейте творожный сыр с сахаром, добавьте сливки и взбейте до пышности.
  • Сборка: Намажьте крем на нижний корж, накройте вторым, украсьте и охладите 4 часа.
  • Подача: Нарежьте и подавайте. Наслаждайтесь вкусом!

    • Приготовьте этот торт и порадуйте себя и своих близких. Это будет незабываемо!

    Читать на сайте