Знакомый повар раскрыла уникальный рецепт макарон — для него понадобятся соленые огурцы

13.03.2025, 20:30 , Екатерина Соколова

Макароны — частый гость на нашем столе, но привычный гарнир без соусов и добавок многим уже наскучил. Повар Юлия Архипова предлагает необычный рецепт, который превратит обычные макароны в оригинальное и вкусное блюдо. Главный секрет — солёные огурцы.

Ингредиенты:

  • Макароны,

  • Солёные огурцы,

  • Морковь,

  • Лук.

Приготовление:

  • Отварите макароны до состояния аль денте (они должны остаться слегка твёрдыми, так как их предстоит обжаривать).

  • Солёные огурцы натрите на тёрке и удалите лишнюю влагу.

  • Морковь натрите на тёрке, а лук нарежьте так, как вам нравится.

  • Обжарьте морковь и лук на сковороде до лёгкого румянца.

  • Добавьте к зажарке макароны и солёные огурцы, тщательно перемешайте.

  • В результате получится простое, но необычное и аппетитное блюдо, которое разнообразит ваш рацион.