Плазмалогены из асцидий улучшили память старых мышей
Сотрудники Сианьского университета Цзяотун-Ливерпуль, Стэнфорда, Шанхайского университета Цзяо Тун и Университета Китайской академии наук выясняли, как плазмалогены действуют на стареющий организм. Эти липиды содержатся в асцидиях — морских животных, которых в ряде стран Азии употребляют в пищу. Согласно порталу ScienceDaily, добавка ослабляла возрастные изменения у мышей.
Плазмалогены входят в состав клеточных мембран, их особенно много в мозге, сердце и иммунных клетках. С возрастом выработка этих веществ снижается; подобный дефицит наблюдают и при болезни Альцгеймера и Паркинсона. Авторы решили проверить, восстановит ли их уровень работу мозга.
Память грызунов оценивали с помощью водного лабиринта Морриса. После пяти дней тренировок старые мыши, получавшие плазмалогены, находили скрытую платформу заметно быстрее контрольной группы. По скорости поиска они почти не уступали молодым особям.
Анализ мозга показал: у животных из экспериментальной группы было больше синапсов, а их структура выглядела более сохранной, чем у мышей на обычном рационе. Кроме того, у них оказалось меньше воспалительных процессов, а шерсть стала гуще и блестящей.
Руководитель исследования Лэй Фу сообщил, что плазмалогены могут не только приостановить снижение когнитивных способностей, но и обратить нарушения вспять. Ученые предполагают, что вещества поддерживают восстановление нервных клеток и их связей, а также влияют на ось «кишечник — мозг». Однако клинического подтверждения на людях пока нет — требуются дальнейшие исследования.
