Учёные раскрыли, как одна улитка создаёт пять видов слизи
В журнале Science появилась работа, посвящённая садовой улитке Cepaea nemoralis. Оказалось, что это животное способно вырабатывать пять разных материалов, свойства которых сильно отличаются друг от друга. Об этом пишет сайт Life.ru.
Один тип помогает улитке ползти, другой — прикрепляться к поверхности. Третий предохраняет её от пересыхания, четвёртый образует плёнку на раковине во время спячки, пятый — защищает при опасности.
Исследователи обнаружили, что в основе всех пяти секретов лежат одни и те же белки и кальций. Разница лишь в пропорциях и взаимодействии этих компонентов.
Важную роль играет коллаген VI: чем плотнее его сеть, тем прочнее материал. Кальций также ведёт себя по-разному: в одних случаях его ионы связывают структуру, в других — карбонат кальция укрепляет высохшую слизь.
Получается миниатюрная химическая фабрика. Чтобы получить жидкую, твёрдую, липкую или скользкую слизи, достаточно изменить концентрацию нескольких компонентов. Авторы полагают, что такой принцип пригодится при создании экологичных клеёв, покрытий и медицинских материалов.
