В России создали первую базу данных о пробиотиках
Первую в России единую систему данных о пробиотиках подготовили учёные Томского государственного университета. По словам разработчиков, она позволяет целенаправленно выбирать штаммы под конкретные цели и рассчитывать на предсказуемый результат. Об этом пишет портал Togliatti24.
Пробиотики — это живые микроорганизмы, преимущественно бактерии и дрожжи. При достаточном потреблении они благотворно влияют на здоровье. Содержатся такие микроорганизмы в ферментированных продуктах, БАДах и части лекарств, а их действенность зависит от штамма и особенностей микробиома конкретного человека.
Система включает девять блоков. Она описывает, какие молекулы синтезируют бактерии — короткоцепочечные жирные кислоты, производные желчных кислот, индолы, — как эти вещества добираются до рецепторов хозяина и как отвечает организм. Об этом рассказала заведующая кафедрой физиологии растений ТГУ Ольга Карначук.
Исследователи проследили весь путь от молекул, которые вырабатывают бактерии, до реакций организма. Тем самым пробиотик показан не простой добавкой, а сложной системой с точками регуляции.
В дальнейшем это пригодится для адресного подбора штаммов, учёта влияния микробиома на лекарства и создания новых биотерапевтических продуктов — например, генно модифицированных бактерий для доставки препаратов или «бесклеточных курьеров» с безопасным воздействием. Профессор Алексей Чурин обратил внимание: важно понимать цепочку событий, а не просто назначать пробиотики, опираясь на многовековую практику их применения.

