Ни жиринки:в самарской кисло-молочной продукции не досчитались заявленного количества жира
Как сообщает пресс-служба Самарской испытательной лаборатории — было проведено исследование пяти проб кисло-молочной продукции, одной пробы молока и одной пробы сливочного масла.
Были обнаружены несоответствия по массовой доле жира.
Самый впечатляющий обман потребителей — в трех образцах кефира и ряженки. В них вместо заявленных 1%, 2,5%, 3,2% обнаружено всего 0,1 %.
В сливочном масле также обнаружена «недостача» - вместо заявленных на упаковке 72,5% обнаружено только 71,7%.
- Несоответствия по показателю «массовая доля жира» могут свидетельствовать о нарушении технологии производства. Процент жирности у настоящего сливочного масла должен быть не меньше 72,5%, - разъясняют эксперты лаборатории.
Читайте также:
В Крутых Ключах Самары ранним утром 21 ноября правоохранители искали мигрантов
Вячеслав Федорищев предложил возглавить Новокуйбышевск Алексею Коробкову
В Правительстве Самарской области состоялось заседание коллегии регионального Управления Федеральной налоговой службы
Вячеслав Федорищев обсудил с руководством АО «Экология» работу компании в качестве нового регионального оператора по обращению с ТКО
