Самарцам в Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать квас

В летнее время года спрос на некоторые товары повышается. Так, самарцы чаще всего в теплое время падки на квас, который может и утолить жажду, и быть использован в приготовлении летнего супа – окрошки. Однако к покупке каждого продукта нужно подходить с умом, чтобы не наткнуться на некачественный товар. В Роспотребнадзоре напомнили жителям Самарской области, что плохой квас может привести к отравлению.

Также Распотребнадзор поделился и несколькими секретами качественного кваса. Первый его признак – хороший натуральный состав, где ничего нет, кроме воды, ржаной муки, сахара, дрожжей и солода. Стоит обратить внимание и на осадок, отсутствие которого говорит о нарушениях правил на производстве. Последний совет заключается в правильном выборе тары. Лучше всего брать квас в бутылке темных оттенков, сообщает издание «ГТРК-Самара».