Ученые рассказали, что защищает печень от воздействия алкоголя
Серия экспериментов американских исследователей завершилась их вердиктом о том, что компоненты помидоров защищают печень и мозг человека от связанных с употреблением алкоголя повреждений. В частности, мощный защитный потенциал ученые обнаружили в томатном порошке, пишет medikforum.ru.
Сотрудники Университета Тафтса и Фридманской школы питания провели опыты с лабораторным крысам. Животные потребляли алкоголь в таком количестве, что это соответствовало хроническому алкоголизму у людей, давали вещества из помидоров в разных видах. В частности, грызуны получали отдельно по группам очищенный ликопин, томатный порошок и томатную пасту.
Эксперимент показал, что томатный порошок (эквивалентный по содержанию питательных веществ одному среднему помидору) способен эффективно предохранять внутренние органы от алкогольного повреждения. Его защитный эффект был зафиксирован у более чем 90 % крыс.
Ученые отметили, что употребление непосредственно самих помидоров тоже могут принести нужную пользу организму любителей горячительных напитков.
Читайте также:
Сегодня,26 апреля, исполняется 34 года православной общине Серафима Саровского
Касается всех: как не лишиться квартиры в России в 2024 году и на что нужно обратить внимание уже сейчас?
В Самаре была проведена конференция Федерации профсоюзов
В Штабе общественной поддержки Самарской области обнаружили, что африканская культура и обычаи находятся ближе, чем многие предполагают