В Самарской области 28 проб мяса не прошли проверку
В Самарской области за первое полугодие 2026 года специалисты Роспотребнадзора исследовали 552 образца мясной продукции. Выяснилось, что 28 из них не соответствовали требованиям технического регламента. В ведомстве уточнили, что эти товары не попали в розничную продажу. Об этом сообщает издание КП - Самара.
По фактам нарушений санитарных норм и технических регламентов было составлено 34 протокола. Нарушителям назначили штрафы на общую сумму 215 тысяч рублей, а по семи протоколам вынесли предупреждения.
Из 29 некачественных проб 28 имели отклонения по микробиологическим показателям, еще одна — по физико-химическим. Всего проверка проводилась по семи категориям: санитарно-химические и физико-химические показатели, ГМО, микробиология, антибиотики, радиология и паразитология. Контроль за качеством мясной продукции продолжается.
