Каждый второй житель Самары в жару планирует готовить смузи и мороженое

В летний период в городе Самаре 56% респондентов планируют готовить мороженое, смузи и свежевыжатые соки с целью охлаждения. Наиболее активно намерены осуществлять приготовление таких напитков лица в возрастной категории от 18 до 24 лет. Дополнительно 15% опрошенных готовы к изготовлению подобных напитков, однако предпочитают приобретать готовые варианты. Оставшиеся 30% респондентов отдают предпочтение покупке готовых десертов.

Рост продаж бытовых морожениц подтверждает указанные тенденции: в мае 2026 года зафиксирован рост продаж на 40%. Средняя стоимость новой мороженицы составляет 12 000 рублей, в то время как на вторичном рынке её можно приобрести за 8 000 рублей, что позволяет сэкономить 30%.

Для приготовления освежающих напитков большинство респондентов (62%) используют блендер, 36% — соковыжималку. 20% опрошенных владеют мороженицей, 16% — шейкером, который чаще выбирают молодые люди. 13% имеют ледогенератор, а 4% — сифон для газирования.

Большинство респондентов (62%) готовят освежающие напитки несколько раз в неделю, 10% — ежедневно. Приобретение техники для приготовления таких напитков осуществляется осознанно (43%), реже — вследствие скидок (25%), рекомендаций друзей (5%) или влияния трендов в социальных сетях (2%).

Практически 9 из 10 респондентов планируют приобретение техники для приготовления освежающих напитков. Средняя сумма, которую они готовы потратить на это, составляет 6 600 рублей. 31% респондентов планируют потратить до 3 000 рублей, 28% — в диапазоне от 3 000 до 7 000 рублей, 19% — от 7 000 до 15 000 рублей, 6% — более этой суммы.

При выборе техники большинство респондентов обращают внимание на цену (50%) и мощность (44%). Мужчины чаще ориентируются на стоимость, женщины — на мощность. Также важны простота ухода (51%) и компактность (32%). Дизайн имеет значение для 3% респондентов, однако для 12% молодёжи он является значимым фактором, пишет progorodsamara.ru.