Бабушка-соседка научила брать в поезд именно это: что есть длинной дорогой пенсионерке и что взять в поездку?

Для пожилых людей любые перемещения, которые длятся более трёх часов, могут стать серьёзным испытанием. А если предстоит провести в вагоне поезда более суток, то даже само путешествие может превратиться в проблему, сообщает источник.

Особенно это касается питания. Ведь пожилые люди привыкли к советской кухне с кашами на завтрак, супами на обед и гарнирами на ужин. Что же взять с собой в дорогу, например, среднестатистической бабушке с обычной пенсией и привычками из СССР?

Продукты в дорогу: как не потратить лишнего и не остаться голодным?

Сейчас всё стоит дорого, а в поезде нет холодильника, поэтому придётся брать почти всё в упаковках из магазина и длительного хранения.

Поэтому заранее нужно продумать, что будете есть на завтрак, обед и ужин. А также не забыть про полдник и что-нибудь к чаю.

Даже совсем старенькая бабушка может позволить себе 3–4 яйца, которые она сможет сварить. Помните, что яйца в дорогу варятся очень долго. Более 30 минут!

И обязательно подсолите воду, чтобы не было трещин и яйца лучше сохранились в течение суток.

Также можно сварить картошку в мундире. Всего 2–3 средних картофелины обеспечат вас обедом или ужином. Не забудьте про хлеб. Нарежьте его дома и положите в удобный пакет.

На завтрак и обед лучше всего взять с собой маленький контейнер-баночку с крышкой и ложку. А также пакетик овсяных хлопьев, чтобы на завтрак можно было заварить кашу.

Можно пересыпать из коробки быстрые овсяные хлопья и сразу добавить соль и сахар.

На счёт молочных продуктов — лучше не брать в поезд молочку, но можно взять маленькую коробочку молока или сливок, чтобы добавить в кашу или кофе.

Чай, кофе, вода...

Чтобы сэкономить и не покупать чай у проводника по 50–100 рублей за стакан, возьмите из дома заварку и кофе.

Если нет возможности купить чай в индивидуальных пакетиках и кофе в стиках, просто пересыпьте их в обычные небольшие пакеты.

То же самое с сахаром — пересыпьте его в удобную тару или возьмите кубиками.

Можно и в баночки или контейнеры, но они громоздкие, занимают место и тяжелы для пожилых людей.

Сколько брать воды?

Если вы едете один, то 1,5 литра обычной питьевой воды вполне достаточно на сутки пути в поезде.

Как быть с мясом? Что можно взять в поезд?

У пожилых людей часто возникают проблемы с зубами из-за возраста, поэтому многие предпочитают блюда из фарша.

Если позволяет время и возможности, то будет очень кстати пожарить пару котлеток из куриного фарша. Именно пожарить.

Паровые котлеты полезнее, но в поезде они могут быть опасны, так как в них быстро размножаются микробы.

В жареных котлетах корочка не даёт микробам быстро размножаться.

Важно! Котлеты жарьте в масле, затем промокните салфеткой или бумагой, чтобы убрать лишнее масло, и охладите в холодильнике.

Затем заверните в пищевую фольгу, а не в пакет, в котором мясо может испортиться за пару часов из-за эффекта парника.

Что взять к чаю и на перекусы?

Домашняя выпечка и даже блины, которые все бабушки умеют печь. Главное — охладите всё перед тем, как положить в сумку с продуктами, и не берите выпечку с мясом, рыбой, яйцами или грибами.

Сладкие начинки в пирожках и блинах отлично перенесут 10–15 часов пути.

Также можно взять маленькую упаковку мягких пряников, сухарей или вафель к чаю или на перекусы.

Овощи и фрукты — брать или не брать?

Если позволяют финансы и зубы, то почему бы не взять пару бананов или яблок. Или огурчики и помидоры к картошке.

Ну вы и сами всё это знаете и сможете решить вопрос с этими продуктами.

Что ещё взять с собой в поезд?

Бумажные и/или влажные салфетки, небольшое кухонное полотенце, кружку для чая и что-то почитать или вязать.

Всё остальное каждый решает сам — брать или не брать лапшу быстрого приготовления, наливать компот из дома или взять домашнее сало...

Главное — удобная упаковка, чтобы ничего не проливалось и не пачкалось, и чтобы продукты могли храниться при температуре выше 24 градусов.