Гадость в пачке: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые покупать не стоит

Роскачество выпустило результаты исследования качества брендов сливочного масла. Указанные марки следует избегать и никогда не покупать. Состав этих видов масел содержит не только растительные жиры, но и кишечную палочку.

Сливочное масло является важным продуктом для общества, поэтому эксперты регулярно проводят исследования в этой области рынка.

Подлинное сливочное масло должно состоять только из чистых молочных сливок, которые могут быть получены из сливок, молока или его компонентов. Однако главным условием является отсутствие растительных жиров и наличие только молочных.

Если в масле присутствуют растительные жиры, то оно считается подделкой. Однако проблема заключается в том, что настоящее сливочное масло невозможно определить визуально, только в лаборатории. Поэтому Роскачество постоянно проверяет и закупает этот продукт.

Последнее исследование выявило фальсификацию сливочного масла с жирностью 72,5%. Оно стоит дешевле, чем масло с жирностью 82,5%, поэтому пользуется большим спросом среди потребителей. Однако ситуация с подделками в этом направлении оказалась еще хуже. В десяти образцах обнаружено пальмовое масло.

Четыре фальшивых бренда произведены в Московской области, три - в Челябинской области. Масло из Волгоградской и Амурской областей тоже не советуют употреблять.

Особенно циничным было то, что на упаковке одного из масел было написано «Сделано по ГОСТ из натуральных сливок», хотя лабораторный анализ показал, что в нем присутствуют растительные жиры. Таким образом, обман потребителя очевиден. Кроме того, в семи брендах была найдена кишечная палочка.

По словам представителей Роскачества, определить настоящее масло по цене возможно не всегда, так как одна из подделок стоила более 82 рублей за 100 граммов, что достаточно дорого. Лучшими брендами сливочного масла признаны "Домик в деревне", "Вкуснотеево", "Каждый день" и другие, как сообщается в samaraonline24.