Год Кролика: рассказываем, какая еда должна стоять на новогоднем столе

Кролик - вегетарианец, поэтому но новогоднем столе должно быть меньше мяса и больше овощей и фруктов. Талисмана 2023 года порадует капуста и морковь, а главным украшением стола станет зелень. Это может быть петрушка, кинза, укроп, листья зеленого салата, рукола, базилик, лук.

Если всё-таки хочется приготовить что-то мясное, лучше использовать курицу, индейку, рыбу, перепела. Не рекомендуется есть мясо с кровью, пушистик может испугаться и расстроиться. Также нельзя ставить на стол крольчатину.

Приветствуются свежие овощи, ягоды, фрукты, даже роллы. Отлично подойдут канапе, легкие закуски, тарталетки, а вот от тяжёлых салатов с майонезом лучше отказаться.

Очень кстати в новогоднюю ночь будут морепродукты. Также можно есть сладости, торты и выпечку, мороженое, сливки, печенье и шоколад.

Из напитков стоит остановиться на домашнем лимонаде, натуральных морсах, какао, кофе, молоке. От крепкого алкоголя лучше отказаться.

На стол лучше постелить скатерть светлых тонов. На ночь на окне можно оставить стакан с молоком и печенье. Считается, что Кролик заметит гостинец, попробует угощения и принесет счастье и удачу, сообщает tvkrasnodar.