Готовлю закуску к мясу за 5 минут: салат «Ачичук» — вкуснятина, за уши не оттащишь

Яркий и свежий салат станет отличным акцентом для летнего стола. Салат «Ачичук» прекрасно сочетается с мясными блюдами, пловом и многими другими угощениями, пишет источник.

Для приготовления «Ачичука» вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в каждом доме, особенно в теплое время года. Всего за 5 минут вы сможете создать настоящий взрыв вкуса.

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 помидора;

• 2 луковицы;

• базилик, острый перец, молотый перец, соль — по вкусу.

Выбирайте самые спелые и сочные помидоры. Промойте их, разрежьте пополам и удалите плодоножку. Затем нарежьте помидоры небольшими дольками и положите в салатницу.

Очистите лук — для разнообразия можно использовать как белый, так и красный. Нарежьте его тонкими полукольцами.

Мелко нарежьте зелень: кроме базилика, подойдут петрушка, зеленый лук или кинза. Добавьте зелень к помидорам и луку, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.

Дайте салату настояться несколько минут, чтобы вкусы смешались. После этого перемешайте еще раз и подавайте к столу. Это идеальное дополнение к мясным блюдам!