Летняя намазка на хлеб: выкладываем её на пленку и в морозилку - намного вкуснее даже красной икры

freepik.com
Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт сельдевого рулета с морковью и сливочным маслом – отличный вариант для летнего застолья. Этот рулет можно приготовить заранее и заморозить, чтобы в любой момент иметь под рукой ароматную намазку для багета или тостов.
Для приготовления рулета необходимо смешать филе соленой сельди, размягченное сливочное масло, плавленый сливочный сыр и отварную морковь. Полученную массу следует сформировать в рулет, используя пищевую пленку, и отправить в морозильную камеру для хранения. В замороженном виде рулет сохраняет свою свежесть в течение нескольких недель.
Ингредиенты:
- 1 соленая сельдь
- 200 г сливочного масла
- 130 г плавленого сливочного сыра
- 1 морковь
Рекомендуется подавать рулет со свежим багетом и зеленью.
Перед подачей рулет следует достать из морозильной камеры и оставить на ночь в холодильнике для размораживания и приобретения необходимой консистенции. Эта нежная и ароматная намазка с легкой солоноватостью сельди прекрасно сочетается с хрустящим хлебом и свежей зеленью. Рецепт не требует использования сложных ингредиентов и отнимает минимум времени, что делает его удобным как для повседневного использования, так и для угощения гостей.