Не отстаём от трендов 2025: как приготовить Дубайский кулич, не потратив круглую сумму — вот, рецепт из того, что всегда есть
Pixabay
В 2025 году одним из главных кулинарных трендов остается популярный Дубайский кулич, сочетающий в себе изысканный вкус и экзотическую атмосферу. Но как приготовить этот десерт, не потратив целое состояние? Предлагаем простой рецепт, который позволит создать Дубайский кулич, не выходя за рамки доступных ингредиентов.
Ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне:
- 500 г муки
- 200 г сахара
- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 10 г дрожжей
- 100 г изюма
- Щепотка соли
- 1 ч. л. ванилина
Пошаговое приготовление:
- Активация дрожжей: Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте немного сахара и дайте постоять в течение 10-15 минут.
- Подготовка теста: В отдельной емкости соедините муку, оставшийся сахар, яйца, растопленное сливочное масло, ванилин и соль.
- Замес теста: Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, добавляя дрожжевую массу. Вымешивайте тесто до однородной консистенции.
- Подъем теста: Поместите тесто в теплое место и дайте ему подняться в течение часа.
- Добавление изюма: Добавьте в тесто изюм и аккуратно перемешайте.
- Формовка и расстойка: Переложите тесто в форму для выпечки и дайте ему немного подняться.
- Выпекание: Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут, до образования золотистой корочки.
- Украшение: Остывший кулич можно украсить глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.
Этот нежный и ароматный Дубайский кулич станет украшением любого праздничного стола и порадует ваших близких и гостей своим изысканным вкусом! Попробуйте приготовить его по нашему доступному рецепту и оставайтесь в тренде 2025 года без лишних затрат.
