Нежность в каждом слое: делюсь рецептом салата «Воздушный» из четырех продуктов — получается тающая во рту мечта

Салат «Воздушный» полностью соответствует своему названию, отличаясь легкостью, нежностью и гармоничным вкусом. Благодаря тщательно подобранному сочетанию ингредиентов, таких как куриное филе, картофель, яйца и плавленый сыр, салат обладает высокой питательной ценностью, не создавая ощущения тяжести. После настаивания слои салата образуют единое вкусовое полотно. Это блюдо может быть рекомендовано как для торжественных мероприятий, так и для повседневного семейного ужина.

Список ингредиентов:

• куриное филе — 1 штука,

• картофель — 3 штуки,

• зеленый лук — 20 граммов,

• яйца — 4 штуки,

• плавленый сыр — 2 штуки,

• майонез — по вкусу,

• соль — по вкусу,

• черный молотый перец — по вкусу,

• сушеный чеснок — по вкусу.

Технология приготовления:

1. Картофель, сваренный в кожуре, остудить и натереть на крупной терке. Выложить первым слоем и покрыть тонким слоем майонеза.

2. Куриное филе запечь или отварить до готовности, затем нарезать мелкими кубиками и распределить вторым слоем. Снова покрыть майонезом.

3. Зеленый лук нарезать мелко и выложить следующим слоем.

4. Яйца отварить вкрутую, разделить на белки и желтки. Желтки размять или натереть и распределить поверх лука, покрыв майонезом.

5. Плавленый сыр предварительно охладить, затем натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем, слегка смазав майонезом.

6. Завершить приготовление салата, выложив слой натертых белков, что придаст ему воздушную текстуру.

7. Для достижения оптимальной консистенции и вкуса салат необходимо выдержать в холодильнике не менее двух часов.