«Продукты официально подорожали на 12%, а реально — на 30»: что же ждет россиян, которые стали экономить на еде, мнение эксперта
Темпы роста уровня жизни в России начинают замедляться, несмотря на заверения властей о значительном увеличении зарплат. Реальная ситуация на потребительском рынке демонстрирует иное: в обычных магазинах, которые посещают большинство жителей, наблюдается снижение покупательской активности. По информации издания «Коммерсантъ», в первом квартале объем продаж продуктов питания увеличился всего на 2,1% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что значительно ниже роста на 6,8% в аналогичном квартале 2024 года.
Основной причиной этого замедления анализа спроса является резкое подорожание продуктов. На фоне быстрого роста цен доходы россиян не успевают за ними. В результате потребители вынуждены экономить, что явно отражает падение реальной покупательной способности населения. Сопредседатель «Деловой России» Роман Харланов отмечает, что инфляция в апреле превысила 10%, в то время как пищевая инфляция составила почти 12,7%. Эти цифры формируют пессимистичные ожидания у домохозяйств, усугубляя сокращение спроса.
Анализ показывает, что снижение спроса затронуло даже те продукты, которые традиционно пользовались стабильной популярностью. Это касается чипсов, сливок и готовых салатов. Люди не готовы экономить на основных продуктах, но стали отказываться от привычных лакомств из-за растущих цен.
Эксперт Анна Веденеева подчеркивает, что россияне начинают оптимизировать свои расходы, обращая внимание на товары со скидками и откладывая крупные приобретения. Текущий спад продаж — явление не временное, а структурное изменение в потребительском поведении. Соцопросы показывают, что более 60% россиян ожидают дальнейшего роста цен, что создает замкнутый круг пессимизма и сокращения расходов.
По мнению инвестиционного советника Юлии Кузнецовой, фактический рост цен значительно превышает официальную статистику, достигая 20-30% в некоторых категориях. В то же время реальные доходы граждан не увеличиваются, что приводит к изменению потребительских привычек: от стратегии «покупать про запас» к более адаптивной модели, включающей сокращение трат и переход на более дешевые товары.
