Салат «Глаз Змеи»: готовь на Новый Год и привлеки счастье и удачу в 2025

Салат «Глаз Змеи» станет настоящей звездой вашего новогоднего стола. Уникальное оформление этого блюда обязательно привлечет внимание символа наступающего года, и Змея не оставит вас без удачи и счастья в 2025 году, пишет источник

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 картофелины

• 200 г куриного филе

• 100 г сыра

• 2 яйца

• 1 огурец

• Майонез и соль по вкусу

Первым делом отварите курицу, оставив её остывать в бульоне — так мясо получится более сочным. После остывания обсушите его бумажным полотенцем и нарежьте мелкими кубиками.

Отварите яйца, отделите белки от желтков. Огурец нарежьте кубиками, оставив несколько ломтиков для декора. Сыр натрите на крупной терке, а картофель отварите и нарежьте.

Теперь можно собирать салат слоями: начните с картофеля, затем добавьте курицу, белки яиц, огурцы и сыр. Каждый слой промажьте майонезом и посолите по вкусу. Для завершения украсьте верхнюю часть салата желтком и ломтиками огурца, формируя рисунок глаза со зрачком.