Секреты выбора спелого ананаса: никакой гадалки, только проверенные лайфхаки
freepik.com
Чтобы ананас на новогоднем столе был вкусным и сочным, важно правильно его выбрать. Канал «Линок-Блинок: ленивые рецепты» рассказал, на что нужно обращать внимание. Постучите по ананасу: звук должен быть глухим, а не звонким. Понюхайте его: спелый фрукт имеет сладкий аромат, а незрелый или испорченный не пахнут или имеют неприятный запах. Надавите на “глазки”: у спелого плода они быстро восстановят форму, а у испорченного останутся вмятины. Твердая кожура говорит о незрелости ананаса, пишет источник