Смешала 3 простых ингредиента - через 15 минут необычный омлет с творогом уже на тарелке: делюсь самым любимым вариантом завтрака
pixabay
Приглашаем вас насладиться необычным омлетом с творогом! Этот оригинальный завтрак сочетает в себе легкость яиц и кремовую консистенцию творога, создавая поистине уникальный вкус!
Начните с взбивания 2 яиц с щ pinch солью до образования легкой пены. Затем аккуратно добавьте 30 г творога и перемешайте — важно сохранить воздушность смеси. Вылейте эту массу на разогретую сковороду, сверху посыпьте 30 г тертого сыра и мелко нарезанным укропом. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3-4 минут — за это время сыр расплавится, а творог придаст омлету мягкость и насыщенность. В завершение добавьте свежемолотый черный перец для легкого остроты.
Этот завтрак получится одновременно легким и сытным, с интересной зернистой текстурой. Подавайте его сразу, пока сыр тянется аппетитными нитями; для большей свежести можно дополнить блюдо свежими овощами или цельнозерновым тостом.
