Такую колбасу даже собакам не дают: Росконтроль назвал худшие марки колбасы, которую не стоит покупать

Российским гражданам сообщили о проведенной экспертизе колбасы. В ходе исследования были выявлены некоторые марки, являющиеся поддельными. Состав подобных фальшивых марок был определен экспертами из экспертного центра Союза Потребителей Росконтроль, согласно сообщению PRIMPRESS.

В список поддельных марок такой колбасы, составленный Росконтролем, вошел сервелат "Мясной дом", произведенный в Московской области. Эксперты отметили, что этот продукт безопасен, но всё равно является подделкой из-за низкого содержания белка и превышения допустимого уровня влаги. Возможно, это произошло из-за добавления влагоудерживающего агента, что неприемлемо.

Из-за той же причины в список подделок попали марки варено-копченой колбасы "Рублевский", "Дымов", "Метатр" и "Малаховский". В этих продуктах были обнаружены крахмал, изолят соевого белка и другие заменители мяса.

Тем не менее, эксперты подчеркнули, что такие подделки не представляют угрозы для здоровья. Все же, настоящие продукты, изготовленные только из мяса, должны стоить дороже, поэтому фальсифицированные варианты должны быть доступны покупателям.