Теперь жарю овсянку только на сковороде — получаются вкусные домашние батончики: рецепт простой, а результат порадует с первого раза

Приготовить вкусные и полезные батончики из овсяных хлопьев проще, чем кажется. Как отмечает автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей», такие батончики идеально заменят магазинные сладости, а разнообразить их вкус можно, добавляя различные начинки.

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 250 г
- Орехи или семечки — 80 г
- Сливочное масло — 70 г
- Сахар — 50 г
- Мед — 100 г
- Курага — 80 г
- Шоколад — 80 г
- Соль — ½ ч.л.

### Пошаговое приготовление:

Шаг 1:
Орехи или семечки мелко нарежьте. Можно использовать любые — грецкие, миндаль или семена тыквы и подсолнечника.

Шаг 2:
На сухую сковороду выложите овсяные хлопья. Лучше выбирать те, что готовятся за 5 минут, чтобы они быстрее поджарились.

Шаг 3:
К овсянке добавьте измельченные орехи и обжаривайте на среднем огне 5-7 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4:
Курагу нарежьте на небольшие кусочки. При желании можно заменить её изюмом, черносливом или другими сухофруктами.

Шаг 5:
Шоколад также нарежьте на мелкие кусочки. Когда овсяные хлопья приобретут золотистый цвет, снимите сковороду с огня.

Шаг 6:
На другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и мед. Прогрейте смесь, не доводя до кипения.

Шаг 7:
В медово-масляную массу добавьте обжаренные овсяные хлопья с орехами, курагу и шоколад. Все тщательно перемешайте.

Шаг 8:
Полученную массу выложите в форму, застеленную пергаментом, и хорошенько утрамбуйте. Уберите в холодильник на 2 часа, чтобы батончики окончательно застыли.

Вместо меда можно использовать сахарный сироп или сироп шиповника — вкус получится не менее аппетитным. Готовые батончики удобно брать с собой в качестве перекуса или подавать к чаю.