Токсичнее, чем водка: этот популярный среди россиян напиток признан опасным – а мы пьем его каждый день
Исследователи из Университета Хиросимы сделали неожиданное открытие, которое может заставить многих пересмотреть свои привычки. Оказалось, что добавление сахара в кофе способно серьезно нарушить работу биологических часов организма.
Революционные результаты эксперимента
Ученые провели серию экспериментов на лабораторных мышах, изучая влияние кофеина в сочетании с различными подсластителями. Результаты показали, что у грызунов, получавших кофеин с сахарозой, произошло значительное изменение циркадных ритмов. Их биологические часы начали работать в цикле от 26 до 30 часов вместо стандартных 24.
Механизм воздействия
Исследователи выяснили, что сладкий кофе оказывает настолько сильное влияние, что некоторые мыши полностью изменили свой образ жизни, перейдя с ночной активности на дневную. Эти изменения наблюдались даже в условиях постоянной темноты, что указывает на глубокое воздействие на биологические механизмы.
Последствия для здоровья
Ученые предполагают, что сочетание кофеина и сахара создает в организме противоречивые сигналы, стимулируя выработку дофамина. Это не только нарушает циркадные ритмы, но и может вызывать десинхронизацию работы внутренних органов, таких как почки и печень.
Практические выводы
Особую тревогу вызывает тот факт, что изменения в биоритмах происходят независимо от количества потребляемого напитка. Эффект наблюдался как при использовании обычного сахара, так и искусственных подсластителей.
Это исследование подчеркивает, что даже привычные напитки, такие как кофе с сахаром, могут оказывать серьезное влияние на здоровье. Ученые рекомендуют задуматься о сокращении потребления сладкого кофе, чтобы сохранить баланс биологических часов и избежать потенциальных рисков для организма, сообщает источник.