Удивите своих близких: эти улитки с картофелем и сыром - самый оригинальный перекус в вашей жизни

freepik.com
Вкусный и сытный перекус всегда можно приготовить быстро и просто. В этом рецепте используется готовое слоеное тесто, что избавляет от хлопот с его замесом.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 4-5 картофелин
- 100 г твердого сыра
- 100 г сливочного сыра (например, "Филадельфия")
- 1 яйцо
- Соль, специи и зелень по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварите до почти полной готовности, затем натрите его на мелкой терке вместе с твердым сыром. Перемешайте до однородности.
2. Раскатайте слоеное тесто, равномерно распределите начинку и сверните в рулет. Нарежьте рулет на круглые кусочки.
3. Выложите шайбочки на противень, застеленный пергаментом, слегка прижав их рукой.
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Приятного вам аппетита!