Умные хозяйки скупают творог килограммами: готовят эту вкуснятину к чаю — даже сырники теперь в пролете
Хитрые хозяйки знают, что из творога можно приготовить множество вкусных угощений к чаю! Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась своим секретным рецептом творожного десерта, который легко заменит сырники и станет вашим любимым лакомством!
Быстро, просто и невероятно вкусно!
Этот творожный десерт готовится очень быстро, не требует особых усилий и идеально подходит для завтрака или легкого перекуса.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 600 грамм
- Молоко — 1/2 стакана
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 100 граммов
- Изюм — 50 граммов
- Курага — 50 граммов
- Чернослив — 50 граммов
- Манка — 50 граммов
Способ приготовления (пошаговая инструкция):
- Подготовка манки: Залейте манную крупу молоком, тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут для набухания.
- Подготовка сухофруктов: Промойте сухофрукты и залейте их кипятком на 10 минут.
- Творожная масса: В большую миску поместите творог, добавьте яйца, сахар и набухшую манку с молоком. Взбейте все ингредиенты погружным блендером до однородности.
- Добавляем сухофрукты: Слейте воду с сухофруктов, нарежьте курагу и чернослив на мелкие кусочки и добавьте их в творожную массу.
- Запекание: Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее творожную смесь, аккуратно разровняв поверхность. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.
- Подача: Подавайте десерт охлажденным, нарезанным на порции.
Советы и секреты:
- Экспериментируйте с фруктами: Добавляйте различные фрукты и ягоды, такие как бананы, яблоки или вишня.
- Замените манку: Используйте кукурузную крупу для придания уникального вкуса.
- Разнообразие сухофруктов: Используйте разные виды сухофруктов — абрикосы или кокосовую стружку.
- Добавьте специи: Ванильный сахар или корица отлично сочетаются с творогом и придают ему особое очарование.
