Витаминная смесь к чаю на круглый год: как сделать такое очень полезное сырое варенье — секретный бабушкин рецепт

Все знают о вреде сахара, поэтому предлагаем полезную альтернативу варенью, которая не требует варки и сохраняет все витамины.

Ингредиенты:

• Лимон - 1 шт
• Сахар - 2 ч.л. (или по вкусу)
• Мед - 2-3 ч.л.
• Имбирь - ½ ч.л.
• Лимонная кожура - (примерно ¼ от лимона)

Приготовление:

1. Снимите кожуру лимона, сам лимон нарежьте кубиками.
2. Смешайте в блендере все составляющие.
3. Положите смесь в банку.

Советы:

• Сахар можно не добавлять вовсе.
• Можно добавить специи – корицу или ванилин.
• Используйте для чая, тостов, добавьте в творог или кефир.
• Попробуйте приготовить из этой смеси прохладительный напиток.