Вопрос закрыт: ученые назвали самый полезный кофе - не эспрессо, не капучино и в два раза полезнее американо

Кофе – это не просто утренний ритуал, а напиток, который может защитить мозг и сердце, если правильно его приготовить.

Фильтрованный кофе:

20-летнее исследование норвежских ученых показало, что фильтрованный кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Четыре чашки в день – и меньше шансов заработать инфаркт.

Капучино и латте:

Итальянские ученые обнаружили, что экстракты из зёрен эспрессо мешают скапливаться токсичным белкам в мозге, связанным с болезнью Альцгеймера. Кофеин также снижает воспаление и бережёт нейроны.

А как же растворимый?

Канадские ученые обнаружили, что в растворимом кофе больше акриламида – вещества, которое в больших дозах может вызывать рак (у животных это уже доказано). Но если не злоупотреблять (до 10 чашек в день), вред минимален. Зато антиоксидантов в нём хоть отбавляй.

Вывод:

Пейте кофе с умом. Хотите поддержать сердце – выбирайте фильтрованный кофе. Для мозга – латте или капучино. А растворимый? Можно, но в меру.