Запеканка в кружке всего за 5 минут: самый простой и вкусный рецепт - научила домашних, теперь готовят себе каждый день

Знакомо желание быстро приготовить что-нибудь вкусное? Этот рецепт творожной запеканки в кружке – идеальное решение: минимум посуды, ингредиентов и всего пара минут в микроволновке. Сытно, быстро и вкусно.

Факт: Более 70% людей предпочитают рецепты с минимальным количеством посуды и времени на готовку.

Ингредиенты:

• Творог — 100–130 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1–2 ч. л. (по вкусу)
• Ваниль — щепотка (по желанию)
• Манка — 1 ст. л. (или овсяные хлопья)
• Щепотка соли
• Изюм, банан, ягоды — по желанию
• Масло — немного для смазывания кружки

Пошаговый рецепт:

Шаг 1: Смешиваем основу

В кружке смешайте творог, яйцо, сахар, соль и ваниль.

Шаг 2: Добавляем манку или овсянку

Добавьте манку или овсянку в кружку и размешайте.

Шаг 3: Добавки (по желанию)

Добавьте изюм, банан или ягоды.

Шаг 4: Подготовка к выпечке

Оставьте массу на 3–5 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 5: Выпекание

Поставьте кружку в микроволновку на 2,5–3,5 минуты на полной мощности.

Шаг 6: Завершение

После приготовления дайте запеканке постоять около минуты.

Советы по подаче:

Полейте запеканку мёдом, вареньем или йогуртом. Ешьте прямо из кружки.

Лайфхаки:

Для менее калорийного варианта замените сахар мёдом или откажитесь от него. Экспериментируйте с добавками: цедра лимона, кокосовая стружка или шоколадная крошка. Используйте кружку с широкими стенками.

Интересный факт: В микроволновке блюда готовятся быстрее благодаря равномерному нагреву влаги внутри продуктов.

Приятного аппетита!