1 стакан овсянки и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду

12.04.2025, 03:30 , Илья Соколов

Удивите близких новым завтраком: забудьте об овсянке, попробуйте овсянку с яйцом

Начните утро с необычного и питательного блюда, которое легко приготовить и которое обязательно понравится всей семье. Овсянка с яйцом – это простое, но оригинальное решение для тех, кто ищет разнообразия в утреннем меню.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев (на ваш выбор)
  • 2 куриных яйца
  • 1 стакан молока комнатной температуры
  • 30 грамм твердого сыра (чеддер, гауда или другой)
  • Небольшой пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук)
  • Щепотка соли

Приготовление:

  • В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Дайте постоять 5-10 минут, чтобы овсянка размягчилась.
  • Мелко нарежьте зелень, сыр натрите на мелкой терке.
  • Добавьте зелень и сыр в овсяную смесь, посолите и тщательно перемешайте.
  • Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде. Вылейте овсяную массу, равномерно распределите по поверхности.
  • Накройте сковороду крышкой и жарьте 3-4 минуты до золотистой корочки снизу.
  • Аккуратно переверните блинчик, снимите крышку и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не подрумянится, а сыр не расплавится.

    • Подавайте горячим, разделив на порции. По желанию добавьте сметану, греческий йогурт или соус на ваш вкус. Этот сытный завтрак зарядит вас энергией на весь день.

    Читать на сайте