Рассол, оставшийся после маринованных или солёных овощей, не нужно выбрасывать! Из него можно приготовить вкусное и мягкое тесто для различных видов выпечки, например, лепёшек, рогаликов и даже пиццы.
Ингредиенты:
- 200 мл рассола (или маринада)
- 80 мл растительного масла
- 400 г муки
- 10 г разрыхлителя
- Семена кунжута по вкусу
Инструкции:
Совет для усиления вкуса: для более насыщенного вкуса и цвета добавьте в тесто 1 столовую ложку томатного сока, сообщает источник.
Приятного аппетита! Эти лепешки станут прекрасным дополнением к любому столу.