Качественное молоко: какие марки прошли проверку, а какие попали в черный список
Последние исследования Роскачества выявили серьезные нарушения в производстве молочной продукции у ряда российских производителей. Эксперты обнаружили три основных вида фальсификаций, которые должны насторожить покупателей.
Основные нарушения:
Добавление растительных жиров
В молоке следующих марок обнаружены немолочные компоненты:
"Белая долина"
"Из села Удоево"
"Молочный родник"
"Приволжское"
"Свое-Наше"
Особенно часто нарушения выявляли у продукции ООО "Молоком" (Московская область), выпускающей молоко под брендами "Горошек", "Кошкин дом" и "Баба Маня".
Санитарные нарушения
Кишечную палочку обнаружили в 13 марках, включая:
"Амка"
"Дмитрогорский продукт"
"Княгинино"
"Молочная культура"
"Чишминский молочный завод"
Разбавление водой и преждевременная порча
Недобросовестные производители разбавляли молоко водой или выпускали продукт с сокращенным сроком хранения:
"Каждый день" (Auchan)
"Новая деревня"
"Родная природа"
"Из Вологды"
"Лакт"
Рекомендации покупателям:
Внимательно изучайте состав на упаковке
Обращайте внимание на цену (слишком дешевое молоко может быть фальсификатом)
Проверяйте сроки годности
Отдавайте предпочтение проверенным брендам, таким как "Вологодское", Globus и "Искренне ваш"