Крашенная мелом вода: Роскачество назвало марки молока, которые не стоит брать даже по акции

Качественное молоко: какие марки прошли проверку, а какие попали в черный список

Последние исследования Роскачества выявили серьезные нарушения в производстве молочной продукции у ряда российских производителей. Эксперты обнаружили три основных вида фальсификаций, которые должны насторожить покупателей.

Основные нарушения:

1. Добавление растительных жиров
   В молоке следующих марок обнаружены немолочные компоненты:

   • "Белая долина"

   • "Из села Удоево"

   • "Молочный родник"

   • "Приволжское"

   • "Свое-Наше"

   Особенно часто нарушения выявляли у продукции ООО "Молоком" (Московская область), выпускающей молоко под брендами "Горошек", "Кошкин дом" и "Баба Маня".

2. Санитарные нарушения
   Кишечную палочку обнаружили в 13 марках, включая:

   • "Амка"

   • "Дмитрогорский продукт"

   • "Княгинино"

   • "Молочная культура"

   • "Чишминский молочный завод"

3. Разбавление водой и преждевременная порча
   Недобросовестные производители разбавляли молоко водой или выпускали продукт с сокращенным сроком хранения:

   • "Каждый день" (Auchan)

   • "Новая деревня"

   • "Родная природа"

   • "Из Вологды"

   • "Лакт"

Рекомендации покупателям:

• Внимательно изучайте состав на упаковке

• Обращайте внимание на цену (слишком дешевое молоко может быть фальсификатом)

• Проверяйте сроки годности

• Отдавайте предпочтение проверенным брендам, таким как "Вологодское", Globus и "Искренне ваш"