Тарталетки с крабовыми палочками и сыром — легкая закуска для Нового года

16.12.2024, 12:30 , Екатерина Соколова

Для тарталеток:

  • Готовые тарталетки — 15–20 шт.

Для начинки:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Творожный сыр — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Для украшения:

  • Икра — 50 г
  • Листочки руколы или петрушки
Приготовление
  • Очистите авокадо, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
  • Мелко нарежьте крабовые палочки, зелень и чеснок.
  • Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности. Приправьте по вкусу.
  • Наполните тарталетки начинкой, разровняйте.
  • Украсьте икрой и зеленью.
  • Эти тарталетки — отличный выбор для праздничного стола, сочетая вкус и элегантность, сообщает источник.