Умные хозяйки скупают творог килограммами: готовят эту вкуснятину к чаю — даже сырники теперь в пролете

10.02.2025, 04:30 , Екатерина Соколова

Хитрые хозяйки знают, что из творога можно приготовить множество вкусных угощений к чаю! Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась своим секретным рецептом творожного десерта, который легко заменит сырники и станет вашим любимым лакомством!

Быстро, просто и невероятно вкусно!

Этот творожный десерт готовится очень быстро, не требует особых усилий и идеально подходит для завтрака или легкого перекуса.

Ингредиенты:

  • Творог 9% — 600 грамм
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 100 граммов
  • Изюм — 50 граммов
  • Курага — 50 граммов
  • Чернослив — 50 граммов
  • Манка — 50 граммов

Способ приготовления (пошаговая инструкция):

  • Подготовка манки: Залейте манную крупу молоком, тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут для набухания.
  • Подготовка сухофруктов: Промойте сухофрукты и залейте их кипятком на 10 минут.
  • Творожная масса: В большую миску поместите творог, добавьте яйца, сахар и набухшую манку с молоком. Взбейте все ингредиенты погружным блендером до однородности.
  • Добавляем сухофрукты: Слейте воду с сухофруктов, нарежьте курагу и чернослив на мелкие кусочки и добавьте их в творожную массу.
  • Запекание: Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее творожную смесь, аккуратно разровняв поверхность. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.
  • Подача: Подавайте десерт охлажденным, нарезанным на порции.

    • Советы и секреты:

    • Экспериментируйте с фруктами: Добавляйте различные фрукты и ягоды, такие как бананы, яблоки или вишня.
    • Замените манку: Используйте кукурузную крупу для придания уникального вкуса.
    • Разнообразие сухофруктов: Используйте разные виды сухофруктов — абрикосы или кокосовую стружку.
    • Добавьте специи: Ванильный сахар или корица отлично сочетаются с творогом и придают ему особое очарование.
    Читать на сайте