Витаминная смесь к чаю на круглый год: как сделать такое очень полезное сырое варенье — секретный бабушкин рецепт

29.06.2025, 02:30 , Илья Соколов

Все знают о вреде сахара, поэтому предлагаем полезную альтернативу варенью, которая не требует варки и сохраняет все витамины.

Ингредиенты:

  • Лимон - 1 шт
  • Сахар - 2 ч.л. (или по вкусу)
  • Мед - 2-3 ч.л.
  • Имбирь - ½ ч.л.
  • Лимонная кожура - (примерно ¼ от лимона)

Приготовление:

  • Снимите кожуру лимона, сам лимон нарежьте кубиками.
  • Смешайте в блендере все составляющие.
  • Положите смесь в банку.
  • Советы:

    • Сахар можно не добавлять вовсе.
    • Можно добавить специи – корицу или ванилин.
    • Используйте для чая, тостов, добавьте в творог или кефир.
    • Попробуйте приготовить из этой смеси прохладительный напиток.