Знакомо желание быстро приготовить что-нибудь вкусное? Этот рецепт творожной запеканки в кружке – идеальное решение: минимум посуды, ингредиентов и всего пара минут в микроволновке. Сытно, быстро и вкусно.
Факт: Более 70% людей предпочитают рецепты с минимальным количеством посуды и времени на готовку.
Ингредиенты:
- Творог — 100–130 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1–2 ч. л. (по вкусу)
- Ваниль — щепотка (по желанию)
- Манка — 1 ст. л. (или овсяные хлопья)
- Щепотка соли
- Изюм, банан, ягоды — по желанию
- Масло — немного для смазывания кружки
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Смешиваем основу
В кружке смешайте творог, яйцо, сахар, соль и ваниль.
Шаг 2: Добавляем манку или овсянку
Добавьте манку или овсянку в кружку и размешайте.
Шаг 3: Добавки (по желанию)
Добавьте изюм, банан или ягоды.
Шаг 4: Подготовка к выпечке
Оставьте массу на 3–5 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 5: Выпекание
Поставьте кружку в микроволновку на 2,5–3,5 минуты на полной мощности.
Шаг 6: Завершение
После приготовления дайте запеканке постоять около минуты.
Советы по подаче:
Полейте запеканку мёдом, вареньем или йогуртом. Ешьте прямо из кружки.
Лайфхаки:
Для менее калорийного варианта замените сахар мёдом или откажитесь от него. Экспериментируйте с добавками: цедра лимона, кокосовая стружка или шоколадная крошка. Используйте кружку с широкими стенками.
Интересный факт: В микроволновке блюда готовятся быстрее благодаря равномерному нагреву влаги внутри продуктов.
Приятного аппетита!