Любовь к сладкому связали с избеганием неопределенности

Любители сладкого чаще предпочитают немедленное вознаграждение, но дело не в жадности. Ученые НИУ ВШЭ связывают это с неприятием неопределенности. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Psychology. Об этом сообщает сайт Naked Science.

В эксперименте участвовали 149 молодых людей. Стандартизированный опросник сладкого вкуса разделил их на группы. Затем испытуемые решали задачи на импульсивность и риск. Оказалось, что сладкоежки выбирали меньшие, но гарантированные суммы. При выборе между немедленным и отложенным вариантом они брали первое. Однако если обе награды откладывались, они спокойно ждали. Когда ученые учли склонность к риску, различия в импульсивности исчезли.

Авторы предполагают, что механизм связан с опиоидной системой мозга. Она отвечает и за удовольствие, и за реакцию на угрозы. Возможно, у сладкоежек она работает активнее, поэтому они острее чувствуют неопределенность. Анна Давидович, первый автор исследования, поясняет: «За импульсивным выбором стоит желание избежать неизвестности, а не тяга получить все сразу».

Исследователи планируют продолжить работу с помощью ЭЭГ и математических моделей. Это поможет точнее диагностировать зависимости.