Названы горячие напитки, продлевающие жизнь
Регулярное употребление кофе, зеленого и черного чая может увеличить продолжительность жизни. К такому выводу пришли ученые, проанализировав данные крупных исследований.
Согласно данным проекта UK Biobank, люди, выпивающие одну-две чашки кофе ежедневно, в среднем живут дольше. Азиатские исследования показали, что у любителей до пяти чашек кофе в день риск смерти от любых причин снижается на 28%.
Полезные свойства кофе обеспечивают полифенолы — природные антиоксиданты, борющиеся с воспалением и окислительным стрессом. Кофеин также может оказывать положительный эффект, но его влияние зависит от индивидуальных особенностей.
Зеленый чай не уступает кофе по пользе. Его употребление связано со снижением риска онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Особую роль играет эпигаллокатехин галлат (EGCG): метаанализ 2025 года показал, что это соединение способно уменьшать риск некоторых видов рака.
Черный чай, популярный на Западе, тоже полезен. Он снижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина, а также замедляет ухудшение когнитивных функций в старости. Исследование UK Biobank выявило, что у тех, кто пьет более двух чашек черного чая в день, риск смерти снижается на 9–13%.
Ученые опровергли миф о том, что молоко в чае нейтрализует его полезные свойства. Травяные чаи также приносят пользу: мятный облегчает симптомы синдрома раздраженного кишечника, ромашковый улучшает сон, а гибискус снижает давление.
