Новые сорта африканского риса устойчивы к бактериальному ожогу листьев
К 30 октября исследователи из Дюссельдорфского университета (HHU) получили три сорта африканского риса, устойчивых к бактериальному ожогу листьев. Об этом рассказала пресс-служба вуза. Об этом пишет сайт ТАСС.
Заболевание вызывает бактерия Xanthomonas oryzae. Она проникает в злак, листья теряют цвет и разрушаются, растение увядает, а урожай падает. Азиатские штаммы возбудителя недавно попали в Восточную Африку и спровоцировали несколько эпидемий.
Местные сорта слабо сопротивляются микробу. В 2019 году из-за этого фермеры Мадагаскара и Танзании потеряли больше 20% урожая, что обострило нехватку продовольствия в регионе. После таких потерь европейские, японские и индийские специалисты ускорили работу над устойчивым рисом.
Ученые выяснили, как бактерия забирает питательные вещества из зараженного растения. Ключевую роль играют ферменты SWEET, переносящие углеводы. Затем генетики изучили ДНК множества сортов и выбрали те, где есть участки, мешающие микробу связываться с белками SWEET.
Эти растения скрестили с тремя высокоурожайными сортами африканского риса. Использовали особую селекционную методику: она быстро переносит нужные гены и обходится без геномной инженерии. Получились три новых варианта, устойчивых ко многим штаммам микроба и адаптированных к климату Восточной Африки. Теперь их проверяют в Танзании и на Мадагаскаре; успешное завершение испытаний откроет путь к массовому выращиванию.
