Сладкие напитки в детстве повысили риск гипертонии на 52% спустя десятилетия

Дети, регулярно употреблявшие сладкие напитки, во взрослом возрасте на 52% чаще страдают от гипертонии. К такому выводу пришли ученые из Университета Торонто и Гарвардской школы общественного здравоохранения. Об этом пишет Naked Science.

В исследовании участвовали более 25 тысяч американцев. За их питанием следили с 9–16 лет до 36 лет. Оказалось, что те, кто выпивал больше двух банок сладких напитков в день, имели значительно повышенный риск высокого давления.

Каждая дополнительная порция усиливала угрозу: для газировки — на 23%, для спортивных напитков — на 36%. Даже фруктовые соки оказались опасны: от 360 мл в день риск гипертонии вырастал на 35%. Особенно вреден был апельсиновый сок (+20% на каждую лишнюю порцию), а яблочный такой связи не показал.

Позитивный момент: замена одного сладкого напитка в день на цельные фрукты снижала риск на 19–22%, а замена газировки на воду или молоко — на 13%. Ученые подчеркивают: клетчатка в фруктах смягчает негативное действие сахаров, в отличие от жидких форм. Результаты опубликованы в журнале Circulation.